准备时间:
2分钟 烹饪时间:
2分钟主料
肥牛片 :
适量 金针菇 :
适量 圆白菜 :
适量 豆皮 :
少量豆芽菜 :
适量 辅料
葱 :
适量蒜 :
适量干辣椒 :
适量 花椒 :
适量 具体步骤
1. 锅里烧水,水开后,圆白菜,豆芽菜下锅焯熟。捞出铺在碗底。
2. 锅里放入适量油,热后放入葱蒜辣椒炒香,放入水,水开后放入盐等调料,加入肥牛,金针菇吧,豆皮,一分钟左右关火,出锅,倒入碗内
3. 碗表面放上适量的葱蒜,干辣椒,锅里烧热油,浇在上面,随及撒上芝麻,香菜
4. 很有食欲吧