美味日式金针菇肥牛怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

清脆爽口的金针菇就是要搭配着肉质细嫩可口的肥牛烹饪，一道色香味俱全的美食小吃日式金针菇肥牛让人心动不已。而且口感清脆爽口让人回味无穷，搭配一杯鲜榨果汁或者冰凉清爽的啤酒食用风味更佳。喜爱美食的你可以自己动手尝试一下咯~

主料

肥牛卷 ：250
金针菇 ：100

辅料

油 ：适量
白砂糖 ：1茶匙
米酒 ：1汤匙
海天特级一品鲜 ：4茶匙
葱 ：3

具体步骤

1.将新鲜肥牛卷用米酒和海天特级一品鲜腌制8 分钟左右。

2.金针菇切去根部后洗净，葱切丝。锅中油热后，放金针菇炒至半熟。

3.加腌制好的肥牛卷，翻炒时不断用筷子拌开。放入白砂糖和葱丝，继续翻炒片刻就能出锅了。

4.完成了。

烹饪技巧

娅米的厨房里金针菇和肥牛卷是必备的，烹饪起来不仅省时，更重要的是搭配不同调味料，就能做出不同风味的菜肴。