![好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单]( "好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟酱油焖鲤鱼，鲤鱼本就属于海鲜类，而且鲤鱼富含的维生素和各类矿物质以及蛋白质相比其他鱼类，营养价值更加丰富，而且鲤鱼的营养价值丰富最为重要的原因是他的做法，焖蒸等做法能使鱼的味道更加细腻而且肉质更加鲜嫩，尤其营养价值不流失。
主料
鲤鱼 ：
一条 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 酱油 ：
适量 醋 ：
适量葱花 ：
适量 香菜 ：
适量 具体步骤
![好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.把鲤鱼切成段，备用。
![好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入油，葱花，盐，多放酱油。
![好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.然后把鱼放进锅里。加入半碗水。
![好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.在焖的期间给鱼翻身，收汤装盘，
![好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "好吃的酱油焖鲤鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.装盘时把香菜放在上面，然后往香菜上浇点汁，这样香菜才出味。
烹饪技巧
因为是用酱油焖。所以酱油要多放点。
