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美味的酱烧大棒骨怎么做好吃又简单

美味的酱烧大棒骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

酱烧大棒骨是一道很美味的菜品。酱烧大棒骨也是一道家常菜。许多人喜欢用大棒骨熬汤,大棒骨富含丰富的蛋白质维生素,和元素,而且大棒骨还富含丰富的钙,用它来熬汤有利于身体健康。酱烧大棒骨口味主要是甜和香,因为加入了甜酱,汤的味道很香,养胃。

主料

猪棒骨 :1500

辅料

盐 :3
葱姜蒜 :2
八角 :1
花椒 :1
香叶 :1
醋 :1
老抽 :1
生抽 :1
黄酒 :1

具体步骤

把骨头放在睡下冲洗干净,再放水里泡去血水

排骨入冷水锅烫水去血沫

捞出冲干净控水

冬瓜切块,姜片备好。

所有材料入电饭煲

加入足量水,料酒,生抽一勺,盐适量,按煲汤键

煮香后,放葱姜蒜即可