准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
莴笋 :
200猪棒骨 :
750 辅料
葱 :
10参须 :
适量生姜 :
10 黄芪 :
适量 当归 :
少许盐 :
5 具体步骤
1.猪棒骨洗净后切成小段,姜切片
2.莴笋一根去皮
3.将莴笋切成滚刀状
4.锅中放入水和棒骨,以及一半的葱,姜
5.焯水后取出棒骨
6.重新放入沙锅中,放水以及另一半的葱姜
7.煮至棒骨烂后
8.加入莴笋,临起锅时放入适量的盐即可
烹饪技巧
飞雪有话说:做为上班族来说,每天做饭的时间非常少,而这款汤水,可以周六周日提前做好了,放冰箱冷藏,吃的时候随个人口味放入青菜,萝卜等,也非常美味。