快手芹菜鸡头米怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

鸡头米就是芡实，它既是药品，也是食品。不仅营养丰富，口感非常Q弹，有韧性。做的好那是相当好吃。芹菜也是营养价值很高的蔬菜，虽然可能有些人不喜欢芹菜，但是芹菜也是可以非常好吃的！芹菜鸡头米就是芹菜做的好吃的一种代表。弹弹得鸡头米和脆脆的芹菜混在一起，吃了还想吃！

主料

芹菜 ：150
鸡头米 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：1勺

具体步骤

芹菜洗净切段，鸡头米解冻

锅里烧开水，放入鸡头米焯水1分钟

锅里再烧开水，加1勺盐和几滴油，放入芹菜焯水，焯水后捞出用自来水冲凉，备用

热油锅，倒入鸡头米和芹菜翻炒，加糖炒匀

加盐调味，炒匀出锅