快手手撕包菜蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

午餐吃什么一直是人类的难题，其程度不亚于世界和平。好吧开个玩笑，但是大家一定每天都在思考午饭要吃啥，外卖什么的早就腻了，而且整天吃一点都不健康，最好能自己做，但是手残人士要怎么办。手撕包菜蛋炒饭就是一道快手菜，做法也很简单，零厨艺也可以学会。

主料

剩饭 ：1碗
包菜 ：80
鸡蛋 ：1个

辅料

猪油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
葱 ：适量
耗油 ：适量

具体步骤

香葱洗净切葱花

包菜洗净撕成小块，沥干水份

热锅，放适量猪油化开

放包菜翻炒几下

打入一个鸡蛋炒散

放剩饭翻炒片刻

放适量盐翻炒均匀

放适量耗油翻炒均匀

放适量生抽翻炒均匀

放适量干辣椒翻炒均匀

撒葱花翻炒几下，起锅装盘即可