家庭版叉烧酱鸡翅根怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

成达鸡翅根 ：6个
香菇 ：80

辅料

叉烧酱 ：两勺
鸡粉 ：少许
草菇老抽 ：少许
盐 ：小许
一品鲜酱油 ：少许
白酒 ：半小勺
糖 ：少许

具体步骤

1. 鸡翅根洗净沥去水分，斜刀切几下，加入少许草菇老抽、盐、一品鲜酱油、糖、白酒、鸡粉、1勺叉烧酱拌匀腌制。

2. 锅里烧少许油，小火把腌制好的鸡翅根下锅煎至外皮小焦，加入香菇翻炒均匀，加少许水盖上盖煮开后再加1勺叉烧酱拌匀煮，盖上盖中火焖，中间翻炒2-3次，然后开盖大火煮至收汁，完成。