快手家常菜西红柿辣子炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道快手家常菜西红柿辣子炒鸡蛋我想大家再熟悉不过了，西红柿，维生素含量丰富，可以保护男性腺体，并且味道鲜美，鸡蛋和青椒也是不错的食材，所以说这道西红柿辣子炒鸡蛋，这道菜香气弥漫，引人胃口大开。真是不可多得的一道菜品，不吃都可惜了。

主料

西红柿 ：100
鸡蛋 ：50
辣子 ：50

辅料

盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

三个鸡蛋准备好，西红柿、辣子切好备用

葱花备用。把鸡蛋打入碗中，搅拌好

鸡蛋中撒点盐，打2分钟，打出泡备用

锅中倒油烧热，油热后，把碗里打好的鸡蛋倒入锅中

鸡蛋炒七成熟，盛入碗中备用

锅中倒油烧热，倒入切好的葱花、辣子、西红柿翻炒

碗里的鸡蛋倒入锅中翻炒，撒半勺盐，翻炒两分钟左右，出锅即可。