关于芹菜鸡头米的餐饮精选

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟焯水是处理食材非常重要的一步，尤其是对肉类，如果不能正确掌握焯水的方法，就不能有效地去除腥味。今天这道芹菜鸡头米，在做的过程中就得格外注意焯水，不能...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟芹菜鸡头米可能有很多人都不知这道菜，但是这道菜有着独特的风味。在很多的宵夜店就会有这道美味的佳肴，这是一道下酒的搭配菜。芹菜可能有一些人不喜欢...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟鸡头米就是芡实，它既是药品，也是食品。不仅营养丰富，口感非常Q弹，有韧性。做的好那是相当好吃。芹菜也是营养价值很高的蔬菜，虽然可能有些人不喜欢芹菜，但是...

食材明细主料熟牛头肉（适量）辅料芹菜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛头肉的做法步骤1、熟牛头肉。2、切块备用。3、锅中热油倒入牛肉翻炒。4、翻炒均匀加入料酒去腥。5、合...

“是不是叫鸡蛋米老头很文艺？其实就是一个饭+蛋+蔬菜组成的大米饼，做早餐很合适，做9个月以上宝宝的手指食物很合适。小柚子刚刚过了1岁，什么都想自己干，不屑吃我喂的了，我只能想办法给他做他能抓着吃的食物，瞧！这个他自己就吃...

“一菜两用，芹菜茎炒了海米芹菜，叶子绞碎做了窝头。海米芹菜，冬日餐桌上的一抹绿”食材明细主料芹菜（适量）海米（1把）辅料盐（适量）植物油（适量）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米芹菜的做法步骤1、芹菜切斜片，葱切片2、...

食材明细主料花生米（500g）胡萝卜（1根）芹菜（1把）调料调料包（适量）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芹菜花生米的做法步骤1、芹菜胡萝卜改刀。2、花生米凉水泡一下，泡的越久越好。3、加入调料包，下水煮。4、我用的这个锅。5、煮1...

“虽说已经立秋，但是天气还是热得让人抓狂，特别是厨房这种地方，实在是不想进。但是饭还是得吃，吃惯了自家味道的饭菜，外食偶尔吃吃还行，天天吃还真受不了。可能是天气太热的原因，大人孩子食欲明显下降，一致要求晚上喝粥，那么熬...

食材明细主料芹菜（适量）头菜（适量）猪肉（适量）面团（适量）辅料葱（适量）调料蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）香油（适量）麻油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芹菜头菜猪肉水饺的做法步骤1、准备好材料。2、大头菜焯水。3、芹...

“俗话说：家厨眼中无废料。很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口。”食材明细主料芹菜叶（适量）鸡蛋（适量）虾米（适量）辅料香葱（适量）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料榨菜丝（50克）熟猪舌头（105克）芹菜（125克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜猪舌头炒芹菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、熟猪舌头（已切片）、芹菜（已洗净切开）2、烧锅倒油烧热，下入熟猪舌头翻炒一下...

“芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高，每100克芹菜茎含钙为152毫克，而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克，芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2．36倍。又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍。芹菜叶所...

“最近家里的伙食一切从简，没什么新菜，都是随意随手乱烧乱炒没有章法的家常菜，冰箱里只剩下芹菜和前两天烤鱿鱼时没用上的鱿鱼头，今天来一款芹菜炒鱿鱼头。芹菜的营养价值相信不用我说大家也知道，而芹菜烧鱿鱼是很常见的做...

食材明细主料芹菜（145克）熟猪舌头（110克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒猪舌头的做法步骤1、食材：芹菜、熟猪舌头2、将芹菜洗净。3、放在案板上切成段，待用。4、将熟猪舌头放在案板上切成片，待用...

食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（2个）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜丁炒馒头的做法步骤1、备好所需食材2、芹菜、胡萝卜分别切丁3、馒头也切丁4、鸡蛋打在容器里搅拌均匀5、倒入馒头丁拌匀，尽量...

“再接再厉，再发一个！好久没有吃芹菜了，正好又买了骨头肉，来个芹菜炒肉吧。其实更喜欢芹菜炒牛肉，在家乡那可是酒席上的必备菜，绝配啊！”食材明细主料芹菜（200克）辅料骨头肉（250克）姜（适量）蒜（适量）配料醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料米粉（415克）鸡胸肉（180克）芹菜（175克）辅料干淀粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜鸡胸肉炒米粉的做法步骤1、食材：米粉、鸡胸肉（已清洗切成丝）、芹菜（已去根清洗切成段）。2、在...

食材明细主料大白鲨花生米（500g）辅料芹菜（100g）调料花椒（适量）麻香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜花生米的做法步骤1、先把大白鲨花生米用凉水泡一下。2、用水煮熟，煮到软，断生。3、就加盐拌一下，这个就是一到菜，比较简单。4...

“新打的玉米面加入芹菜叶，淡淡的咸口搭配玉米粉清香，减脂无负担。”食材明细主料玉米面（适量）芹菜叶（少许）辅料盐（1g）开水（适量）调料泡打粉（2g）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜窝窝头的做法步骤1、芹菜叶摘洗干净，沥干水分...

“海蜇味甘、咸、性平。归肺、肝、肾经；具有清热化痰、消积化湿、润肠通便、阴虚肺燥、降脂降压之功效。芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润...

食材明细主料竽头（五个）芹菜（一棵）海米（15克）粳米（大半碗）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（一勺）熟花生米（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）竽头芹菜海米粥的做法步骤1、准备好竽头、海米、芹菜、粳米。2、把海米切成小丁。3、锅中放...

“芹菜降血压，含粗纤维排毒素，花生长寿果，二者合一不仅营养佳且口味很搭。”食材明细主料芹菜（200g）花生（200g）辅料蒜末（适量）味精（少量）糖（少许）芝麻辣椒碎（适量）香油（2滴）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌花生米的做法步骤1、...

食材明细主料芹菜叶（适量）玉米面（80克）辅料小麦面粉（50克）调料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜叶玉米面窝头的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜叶焯水，1分钟。3、挤干水分，切碎。4、玉米放开水拌匀。5、放面粉、...

食材明细主料芹菜（150克）鲜虾（210克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒无头鲜虾的做法步骤1、食材：芹菜（已摘去叶子去根洗净切段）2、鲜虾（已去头去虾线清洗）3、烧锅倒油烧热，下入无头鲜虾，加点...

“芹菜降压，芹菜叶也可以不扔，加到窝头中，增加风味。多吃粗粮对血压、血脂、脂肪肝都有好处。”食材明细主料黄豆面（3勺）芹菜叶（适量）小米面（1勺）白玉米面（1勺）玉米面（3勺）辅料酵母粉（适量）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度...