营养排骨鲫鱼汤的做法怎么做好吃又简单
当脆嫩可口富含蛋白质的排骨遇上肉质细嫩而且营养健康的鲫鱼，两者融合给人呈现了完美享受。而且排骨鲫鱼汤经常食用可以滋补益气，有益于身体健康，所以赶快行动起来自己试试排骨鲫鱼汤的做法吧。这道美味佳肴绝对让你心动不已哦。
主料
排骨 ：300鲫鱼 ：150
辅料
葱姜 ：适量料酒 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
鲫鱼、排骨洗净沥干，胡萝卜切片压花，姜，辣椒切粒，葱切小段。锅里烧水放姜焯一下排骨倒掉，然后排骨再用清水洗净
锅里注入足够的水，开始煮排骨，先用中火煮20~30分钟后用小火煮了1个小时，把排骨炖烂，排骨炖透了就把鲫鱼，胡萝卜，辣椒放进去再煮3~5分钟，加盐，鸡精即可。
