鲜美的排骨鲫鱼汤的做法怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

排骨鲫鱼汤的做法这道美食不仅制作简单而且味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为排骨、鲫鱼。排骨肉质细嫩，而且富含多种人体所需的营养物质，鲫鱼味道鲜美。汤汁浓郁鲜美可口。搭配上营养的的排骨经过高温的长时间的处理，吃上一口回味无穷。

主料

排骨 ：1根
鲫鱼 ：2条

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

排骨洗净，焯水。

鲫鱼去内脏洗干净。

煎锅用姜片擦一圈。

倒入油，放入鲫鱼煎至两面金黄。

把排骨放入砂锅，放入姜片，大火烧开

把煎好的鲫鱼放入汤里大火烧开转中火煲约40分钟。

.调入盐，鸡精，胡椒粉，撒上葱花即可享用了。