准备时间:
20分钟 烹饪时间:
60分钟营养鲫鱼羊肉汤的做法,大家都知道羊肉的营养价值很高,同时鲫鱼的也不错。两者搭配在一起那补身效果更好,对于宝妈们来说也是一道下奶的好菜。既下奶,又补身为何不多吃呢。对了这道菜是老少皆宜,不像牛肉马肉有好多疾病都不能吃的
主料
羊肉 :
适量 鲫鱼 :
适量 辅料
葱姜蒜 :
适量 香菜 :
适量盐 :
鸡精料酒 :
适量薄荷 :
适量 具体步骤
1.用油滑锅,置火上烧热,放入羊肉翻炒几下,加入料酒,适量清水烧开。
2.舀去泡沫,放入葱结,生姜片,改小火烧。
3.锅中的羊肉汤变白,呈牛奶样,放入鲫鱼,改大火烧5分钟。
4.加入适量精盐,味精,撒上葱花、薄荷和香菜末,即可食用