![酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单]( "酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黄瓜 ：
500豆芽 ：
300肉丝 ：
100 青辣椒 ：
50 辅料
六月鲜 ：
适量白糖 ：
适量 醋 ：
适量大蒜头 ：
3片 红辣椒 ：
5个味精 ：
少许 具体步骤
![酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第2张]( "酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第2张")
1.先把黄瓜去皮，切片用盐腌一下。
![酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第3张]( "酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第3张")
2.将豆芽洗净，开水撩下。
![酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第4张]( "酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第4张")
3.凉皮切块，用开水烫下。
![酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第5张]( "酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第5张")
4.肉丝切丝用油爆熟，青辣椒切丝用油炒熟。
![酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第6张]( "酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第6张")
5.将大蒜切成末，红辣椒切成碎屑，用油炒香。
![酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第7张]( "酸辣凉拌菜怎么做好吃又简单 第7张")
6.将所有的食材放在一起，放入六月鲜、白糖、醋、味精根据自己的口味拌匀即可开吃啦！
烹饪技巧
这是根据个人口味调配的，本人喜欢醋和辣味的多些，也可以放其它的菜！
