开胃的凉拌酸辣土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

土豆 ：三个

辅料

醋 ：适量
青辣椒 ：一个
红辣椒 ：一个

具体步骤

1.1.土豆切丝，放入冷水中清洗掉淀粉，青辣椒切丝备用，红辣椒切丝备用！

2.2.锅中加入水加热，放入土豆丝，让土豆丝断生，捞出过凉水！

3.2.锅中加入水加热，放入土豆丝，让土豆丝断生，捞出过凉水！3.捞出土豆丝后加入少许盐，味精，白醋，香油，青辣椒拌匀装盘，红辣椒放在装好的盘中！

4.4.锅中加入少许油，加热，后淋在盘中的红辣椒上即可！