家常清蒸黄瓜鱼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鱼 ：一条

辅料

生姜 ：适量
蒜头 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：一勺
味精 ：一勺
白糖 ：一勺

具体步骤

1. 黄瓜鱼 去鳞 剖肚 在鱼背上切两刀斜刀

2. 把生姜切丝 葱头切条放在鱼肚子里

3. 调汁:酱油适量倒一点碗里 盐一勺 白糖一勺 味精一点 搅拌均匀

4. 把调料汁倒在鱼身上 上蒸笼蒸八分钟

5. 蒸熟的鱼放上葱花备用

6. 锅里烧热 放油

7. 蒜头切末 倒在油锅下面 变成金黄色关火

8. 把蒜头油淋在黄瓜鱼上面 好香

9. 制作完成 太香咯