家常木耳青椒洋葱炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

夏天是显示身材的季节，很多女性喜欢在夏天就减肥，或者说减肥是女性的终生职业，木耳青椒洋葱炒肉丝这道素菜满足了女性渴望减肥，能在夏天显示自己完美身材的愿望，这道菜不像其他素菜淡寡无味，可是又可以起到瘦身减肥，补充营养的作用，是独特的素菜。

主料

木耳 ：8朵
青椒 ：2个
猪瘦肉 ：100
小洋葱 ：1个

辅料

香醋 ：半勺
生抽 ：1勺
盐 ：适量
葱姜蒜干辣椒 ：适量
花生油 ：2勺

具体步骤

1.准备食材。

2.洋葱去皮洗净切条。

3.木耳青椒洗净切条。

4.猪瘦肉洗净切丝。

5.葱姜蒜干辣椒切碎。

6.热锅凉油，放入葱姜蒜干辣椒煸香，接着放入肉丝煸炒。

7.炒至肉丝变色加入生抽，小火焖炒3分钟。

8.放入洋葱木耳炒匀。

9.再放入青椒、香醋炒至断生，关火加盐调味即可食用。