诱人的西红柿木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：400
鸡蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
木耳 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋加盐打散

2.锅中倒油煎蛋，盛出备用

3.泡发木耳

4.西红柿洗净切块

5.锅中倒油烧热加入西红柿翻炒，加少许盐调味

6.倒入木耳，加适量醋的糖调味

7.加入炒好的鸡蛋

8.翻炒片刻即可出锅

烹饪技巧

西红柿最好是现吃现切，我这个是昨天切的，所以炒出来的水分有些多