关于蛇段的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料风蛇一条：1000辅料青红杭椒：100青红花椒：1000各种大料：200具体步骤1.将蛇宰杀洗净，去皮，改7厘米断备用，皮也要2.取一只高压锅下入大料，蛇段（皮），调满口加开水上...

“蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，生长势旺盛，分枝性强，果实长柱形，宛若蛇状。嫩荚呈浅黄绿色，后变为白色伴有绿色条纹，成熟后以红色为主，可供观赏。其肉嫩质细多汁，籽粒很少；蛇豆角变白色时营养价值最高，荤、素、凉拌、作馅均...

吃过鸡肉，鸭肉，猪肉，牛肉，羊肉这些非常常见的肉类，你知道蛇肉也可以吃吗?北方人很少有人吃过蛇肉，蛇肉在广东、香港等地是非常常见的，而且蛇肉有着非常好的强壮神经、延年益寿之功效，蛇的全身都是可以食用的，不过必须烹饪熟透，...

蛇肉包含多种人体内需要的氨基酸，还能排除人体内的疲劳，但是其胆固醇又很低，所以对防止血管硬化有一定作用，但是作为孕妇，对于吃的就一定要慎重，因为吃进肚子里的东西很有可能危害婴儿的生命。但是蛇肉对与孕妇来说一定要谨...

蛇皮果，一听名字便会想到肯定是跟蛇有关的。没错，它跟蛇也是存在了一定关系的。还是因为它的外表比较像是蛇皮，一层一层的。国人起名字都讲究一个神似，蛇皮果的名字便由此而来。在内地，可能吃蛇皮果的人不是很多，那是因为它...

蛇是我们日常生活中比较常见的一种动物，尤其是在农村，在草丛中经常会有蛇的存在。它具有一定的营养价值，可以当做药材使用。人们一般都煮蛇肉来吃，那么怎么煮出来的蛇肉好吃呢？下面小编就来为大家介绍一下蛇肉的煮法，以及蛇...

蛇瓜不知道大家对它熟不熟悉，大家都爱吃它吗?你眼中的蛇瓜是怎样的呢?其实呀蛇瓜又叫蛇王瓜、蛇豆、蛇丝瓜、大豆角，是一种一年生攀援藤本植物，它的藤条十分纤细，并且长了非常多的分支，具纵棱及槽，被短柔毛及疏被长柔毛状长...

“每天吃一个苹果，胜过一个医生”，这句耳熟能详的话说明了苹果对于我们来说是多么重要，苹果果肉内丰富的维生素C含量是人体营养必不可少的一种营养物质。可是你们知道吗，有一种水果和苹果有些相似，但里面的VC含量比苹果高...

“姜辣蛇是我们本地的特色菜之一，很受美食爱好者们的欢迎。”食材明细主料蛇（1500g）辅料生姜（适量）干辣椒（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）小葱（适量）超辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜辣蛇的做法步骤1、蛇杀好，切段2、生...

蛇，一种好吃的野味，近年来随着人生活的丰富，越来越多的人喜欢吃蛇肉，蛇营养价值丰富，具有药用价值，用蛇来泡酒，可以驱寒，去湿，那么如果大家想要在家吃蛇肉，蛇要煮多长时间才能熟呢?今天就由小编来带领大家看一看好吃的蛇要煮多...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。我用的这是自己种的蛇瓜，这两个长75cm。去年种的长度达到1.5m。”食材明细主料蛇瓜（2根）辅料油（适量）辣椒酱（适量）醋（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛇瓜的做法...

“一道甜醋可口，简单易做的凉菜。”食材明细主料黄瓜（2根）辅料白糖（约6勺）白醋（约5勺）姜丝（少许）花椒（6粒）干辣椒（少许）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛇皮黄瓜的做法步骤1、选细长黄瓜二根洗净，先直刀切5分钱厚的片，底部不要切断...

随着现代人的生活水平有了逐步的提高，对饮食的要求也是日渐提升，寻常的滋补品依然不能够满足一些高端人群的需求。小时候只会出现在电视中的珍贵药材，现在也十分常见了。蛇肉是大补之药，适合冬季吃。冬季吃蛇肉的作用与蛇...

虽然蛇，一直被作为一种非常恐怖，非常恶心的动物，但是蛇却又有很多功用，千百年来都被人推崇备至。吃蛇肉对身体有很大的好处，它性味甘，有祛风通络定惊之功效，对防治风湿麻痹、惊痫、皮肤疥癣及麻风病有效。它可以补气血，强筋骨...

“今天给大家伙上一道与蛇有关的新年主食——【金蛇闹春】。先从网上找蛇的卡通图片，确定下来大概样子后，开始着手用面粉为主料，依旧用健康的南瓜展现金黄灿烂的色彩，里面加了香甜的红豆沙馅，寓意“甜甜蜜蜜”，本来想做成一...

中国人对于各种肉制品的喜爱可是由来已久，当然主要是因为其丰富的蛋白质和营养，其次，吃肉是最能满足一个人食欲的办法。但是也许你不知道，广东人才是真正的勇士，蛇肉都不在话下。你有胆量来了解下吃蛇肉的历史吗？吃蛇肉又有...

食材明细主料菜花蛇（1500g）辅料盐（50克）味精（50g）鸡精（50g）豆瓣酱（30g）辣妹子（40g）蚝油（100g）干生粉（5g）香麻油（5g）印度椒（50g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣蛇的做法步骤1、蛇宰杀洗净，去皮，砍成4Cm长待用。2、锅内放油，下入蛇段爆...

说到蛇，我们的第一反应应该就是害怕，小编想绝大部分的人都是害怕蛇的，不管它是否是有毒性的，只要一见到蛇那就是“见蛇就跑”！今天我们这边要来讲一道美食：蛇煲鸡。是不是很诧异，蛇也是可以吃的吗？其实蛇的营养价值是非常高的...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、长丝瓜等。蛇瓜和丝瓜应属于同一大类的两个不同品种。蛇瓜细长，长的能够超过2米，但直径一般要小于5cm；丝瓜短粗，长度一般要小于0.5米，再长的就老了，无法食用。我用的这是自己种的蛇瓜，长度都接近1米...

说到蛇这种动物，很多人都全身汗毛直立，想想倒觉得可怕，见到的话更是能躲多远就躲多远。可是其实在很多地方，是经常吃蛇肉的，因为蛇肉其实也是一种大补的食材，不仅有食用价值还有药用价值。所以我们一起来看看吃蛇肉到底能补...

“菜花蛇食疗作用：温肺、有益心血管、益肝、和胃、补肾、强筋、壮骨、养颜护肤、通血、消炎止痛、养阴补虚。菜花蛇肉性凉，味甘咸。含人体必需的多种氨基酸。其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够消除人体疲劳的天门冬...

食材明细主料鸭肉（250g）辅料子姜（适量）八角（适量）干辣椒（适量）蒜头（适量）大蒜（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）陈皮（适量）配料盐（适量）酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）段段子姜鸭的做法步骤1、用盐、酒、姜丝...

食材明细主料鱿鱼（250g）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）指天椒（适量）配料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）段段烧鱿鱼的做法步骤1、把鱿鱼水煮一道2、用油炒干水份3、先把配料炒香，再放入鱿鱼同...

食材明细主料蛇豆（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）剁椒（适量）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蛇豆的做法步骤1、可惜大家见不到原型了，被俺折断了2、清洗后切成片3、锅内放底油加入剁椒和葱花，把蛇豆放进去开炒4、...

蛇瓜可能有很多人都吃过，也叫做蛇丝瓜，是一种草本植物。蛇瓜开始的时候是来自马来西亚和印度等国家，现在在我国的山东青岛等地有种植。但其实也有很多人没有吃过蛇瓜，那么蛇瓜怎么吃？又该怎么挑选蛇瓜呢？一、蛇瓜怎么吃首先...