![自制咖啡蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单]( "自制咖啡蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
鸡蛋 ：
4个蛋黄即溶咖啡 ：
一大勺 低筋面粉 ：
90蓝莓酱 ：
40 辅料
盐 ：
3细纱糖 ：
20 色拉油 ：
30泡打粉 ：
2奶水 ：
30塔塔粉 ：
2细沙糖 ：
80 具体步骤
![自制咖啡蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单 第2张]( "自制咖啡蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单 第2张")
1.过程了 ：把原料:即溶咖啡、奶水、先搅拌均匀，鸡蛋、盐、细纱糖、色拉、油、低筋面粉，然后加上面搅拌好的咖啡奶在次搅拌成糊装
![自制咖啡蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单 第3张]( "自制咖啡蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单 第3张")
2.泡打粉、塔塔粉细沙糖、打发蛋白，细沙糖分三次搅拌
![自制咖啡蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单 第4张]( "自制咖啡蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单 第4张")
3.蛋白蛋黄搅拌放入烤盘，烤盘下放一张油纸
4.180度25分钟就出炉了，应该20分钟就可以，我的有点时间长，放凉后抹上蓝莓酱
![自制咖啡蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单 第5张]( "自制咖啡蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单 第5张")
5.卷卷切切就可以吃了
