自制蓝莓裸蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
低筋粉 :150
芒果 :适量
蓝莓 :适量
自制蓝莓裸蛋糕——因为姐姐比较喜欢吃酸甜的小果子,所以家里经常买一些蓝莓。姐姐出差去外地了家里还剩了点蓝莓,我就拿过来做蛋糕用了。多吃蓝莓可以补充维生素,还可以促进消化,非常棒呢!赶快准备好所需的材料,和我一起试着自己做吧。
主料
鸡蛋 :5个低筋粉 :150
辅料
砂糖 :适量芒果 :适量
蓝莓 :适量
具体步骤
鸡蛋打入厨师机
一次性倒入白砂糖
厨师机高速15-20min
称好低筋粉
称好食用油
烤盘铺上油纸
打发的全蛋液倒入面粉,面粉需要过筛,再倒入油翻版均匀
将蛋糕糊倒入烤盘
185度20min
取出晾凉
打发的奶油一层,芒果肉一层,奶油一层
上层涂上奶油,用裱花嘴简单裱花,摆上蓝莓装饰