![营养丰富的红烧羊排怎么做好吃又简单]( "营养丰富的红烧羊排怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
2小时主料
羊排 ：
300 辅料
白砂糖 ：
适量葱 ：
适量 八角 ：
适量 辣椒 ：
适量 姜 ：
适量香叶 ：
适量 具体步骤
1.水中倒入少许料酒和花椒粒，放入羊排浸泡两小时，中间换两次水
2.羊排冷水入锅，水沸后，焯两分钟捞出
3.羊排入锅中炒干水分
4.煎至金黄盛出
![营养丰富的红烧羊排怎么做好吃又简单 第2张]( "营养丰富的红烧羊排怎么做好吃又简单 第2张")
5.锅中热油，小火放入白纱糖不停的搅拌
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6.炒至冒小泡，并变成褐色
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7.放入羊排翻炒均匀
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8.放入葱结，八角，香叶，辣椒，姜调味
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9.加入清水煮沸后，小火炖煮50分钟
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10.大火收汁
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11.放入葱及香菜出锅
