营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单
![营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单]( "营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
芋头 ：
300 香菇 ：
10朵 排骨 ：
500 辅料
盐 ：
适量 酱油 ：
适量生姜 ：
适量蒜叶 ：
适量油 ：
适量料酒 ：
适量 具体步骤
![营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.排骨浸泡去血水。
![营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第3张")
2.香菇泡发。
![营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第4张]( "营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第4张")
3.起油锅，翻炒排骨变色。
![营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第5张]( "营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第5张")
4.适量料酒去腥。
![营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第6张]( "营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入香菇翻炒出香味。
![营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第7张]( "营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第7张")
6.适量酱油上色。
![营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第8张]( "营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第8张")
7.倒入开水。
![营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第9张]( "营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第9张")
8.倒入芋头煮40分钟。
![营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第10张]( "营养丰富的芋头烧排骨怎么做好吃又简单 第10张")
9.最后适量盐调味，出锅前撒蒜叶。
烹饪技巧
芋头我是直接削皮的，也可以先煮熟了再剥皮。
