自己做的土豆肉饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

木耳 ：50
五花肉 ：100
面粉 ：150
土豆 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，土豆，面粉，五花肉，木耳

2.五花肉切好

3.木耳切好

4.切好的五花肉和木耳加入适量的盐巴和胡椒粉

5.加入调料后拌均匀

6.土豆我是放入微波炉高火5分钟拿起来凉凉去皮压成泥和面粉一起

7.土豆泥和面粉拌均匀

8.我没有用擀面棒擀的，直接用手压成差不多圆形这样

9.加入肉馅

10.像包包子那样包好收口朝下，用手心压成饼状。

11.平底锅放入适量的油放入土豆饼

12.小火慢煎，煎成两面金黄即可

烹饪技巧

一定要小火慢煎，这样才会熟透。