自己做的奶香土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

土豆 ：400

辅料

牛奶 ：适量
胡椒粉 ：适量
橄榄油 ：适量
盐 ：适量
面粉 ：适量

具体步骤

1.土豆洗净去皮。

2.切成片状。

3.放入锅中，隔水蒸熟。

4.蒸好的土豆加入牛奶碾碎成泥。

5.然后加入盐、胡椒粉和面粉。

6.搅拌均匀。

7.取一份拌好的土豆泥捏成团。

8.轻轻按扁。

9.平底锅烧热，倒入适量橄榄油。

10.油温变热后放入土豆饼。

11.煎到一面金黄换另一面，直到两面金黄即可出锅。

烹饪技巧

1.要用不粘锅来做效果最好。2.面粉和牛奶不要加太多，不能把土豆泥弄得太稀，不然不好煎。3。要等定型后再翻面。