自己做的土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小尖椒 ：两个
香菜 ：两根
土豆 ：两个

辅料

盐 ：适量
面粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
鸡蛋 ：一个

具体步骤

1.小尖椒切成丝

2.香菜切小段

3.土豆擦成丝

4.加入鸡蛋，适量面粉，盐，胡椒粉，搅拌均匀

5.在平底锅或者电饼铛中摊成小饼，煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

调料根据自己口味添加摊成小饼的时候，喜欢薄一点就尽量用勺子压扁一点。