口感不错的素炒生菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

生菜 ：2棵

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材，两棵新鲜生菜。

2.将叶片剥下来清洗干净。

3.热锅冷油时下锅翻炒。

4.翻炒至有菜水溢出，生菜变软时加入适量盐。

5.将盐翻炒均匀，准备起锅。

6.装盘上桌享用吧。

烹饪技巧

生菜的根茎上可能会藏有泥沙，要掰开清洗干净。挑选时选尽量叶片包裹的紧密的，会比较生脆一些。