口感不错的肉炒黄花菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄花菜 ：300
青椒 ：50

辅料

姜 ：适量
花椒面 ：适量
盐 ：适量
肉馅 ：50
蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.黄花菜用水泡发好掉水（开水下锅多煮一会）

2.葱姜青椒黄花菜切好

3.锅里放油加热放入肉馅翻炒

4.加葱姜翻炒

5.加入黄花菜翻炒

6.加青椒翻炒

7.加适量盐生抽翻炒

8.翻炒均匀出锅关火

9.出锅盛盘可以享用了

烹饪技巧

干菜黄花菜用水泡发，炒之前用掉水，否则黄花菜硬不好吃。