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家常菜砂锅排骨怎么做好吃又简单

家常菜砂锅排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

卤排骨 :300g
口蘑150g
青菜 :100g
茼蒿 :100g
粉丝 :1小把

辅料

鸡精 :适量
辣椒油 :适量
盐 :适量
清水 :适量
卤汤 :适量

具体步骤

家常菜砂锅排骨怎么做好吃又简单 第2张

1.煮好的排骨加卤汤放到砂锅中,再加一般分量的清水煮开

家常菜砂锅排骨怎么做好吃又简单 第3张

2.口蘑洗净切开凉拌,茼蒿和青菜洗净

家常菜砂锅排骨怎么做好吃又简单 第4张

3.排骨锅底煮好之后,放入口蘑煮熟

家常菜砂锅排骨怎么做好吃又简单 第5张

4.然后放入一把粉丝煮熟

家常菜砂锅排骨怎么做好吃又简单 第6张

5.易熟的青菜最后放入

家常菜砂锅排骨怎么做好吃又简单 第7张

6.最后撒一把蒜黄进去,很提味,调一点盐和鸡精,撒一勺辣椒油就可以美美开吃啦

烹饪技巧

蒜黄也叫有人叫韭黄,它是由蒜发出来的,请大家不要再讨论蒜黄好吃还是韭黄好吃了。

难熟的材料先煮,易熟的后煮。