家常花菇油菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
油菜 :300
盐 :3
葱 :5
姜 :5
淀粉 :5
油菜相信对大家来说都不陌生,油菜的烹饪方法可以花样百出,可以炒肉,可以下面条,可以煮粥。如果觉得单纯吃油菜太单调,不妨试下这里介绍的这款花菇油菜。不要小看花菇个头小,它的营养价值相当丰富。富含糖类、蛋白质和多种维生素。经常吃可以预防心血管疾病,调理肠胃。
主料
花菇 :300油菜 :300
辅料
油 :5盐 :3
葱 :5
姜 :5
淀粉 :5
具体步骤
1.花菇洗净
花菇油菜的做法步骤22.油菜洗净,掰成一片一片的,便于食用;
花菇油菜的做法步骤33.锅中加水烧开,下油菜煮;
花菇油菜的做法步骤44.根据口感,决定焯水时间;
花菇油菜的做法步骤55.捞出摆盘;
花菇油菜的做法步骤66.锅中加油,下葱花蒜瓣爆香;
花菇油菜的做法步骤77.下香菇,略炒;
花菇油菜的做法步骤88.加入清水煮熟;
花菇油菜的做法步骤99.水淀粉徐徐倒入;
花菇油菜的做法步骤1010.勾芡,关火;
花菇油菜的做法步骤1111.倒入盘中。