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蒜蓉啤酒小龙虾怎么做好吃又简单

蒜蓉啤酒小龙虾怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:

啤酒是一种很常见的碳酸性酒精饮料,在聚会时、婚宴上等各个地方都要啤酒的存在。但是啤酒的功能不止这么一点点,啤酒也可以用来入菜调味。蒜蓉啤酒小龙虾就是其中的一种啤酒菜。将大蒜的香味融入在啤酒中,清香四溢,搭配上好的龙虾,吃起来口感十分鲜美滑嫩。

主料

啤酒 :750ml
小龙虾 :500g

辅料

葱姜蒜 :适量
八角 :适量
生抽 :适量
油 :适量
盐 :适量
花椒适量
香叶 :适量

具体步骤

蒜蓉啤酒小龙虾怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材,小龙虾洗干净去虾线

蒜蓉啤酒小龙虾怎么做好吃又简单 第3张

2.适量油,爆香葱、姜、八角、花椒、香叶

蒜蓉啤酒小龙虾怎么做好吃又简单 第4张

3.放入小龙虾炒至变色后加入啤酒和生抽

蒜蓉啤酒小龙虾怎么做好吃又简单 第5张

4.龙虾煮10分钟后加入盐和蒜再煮1分钟即可

蒜蓉啤酒小龙虾怎么做好吃又简单 第6张

5.好吃