准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟好吃的酸菜炒豆干是一道很普通的家常菜肴,做法很简单,而且这道菜深受广大人民群众的喜爱,吃面对胃是极好的,营养也是相当高的,豆干大家就更熟悉了,豆干里的营养比例很适合大多数人体生理需要,因为它容易被人体吸收,晚上做酸菜炒豆干是个不错的选择。
主料
豆干 :
三块 辅料
酸菜 :
适量 青椒 :
一个盐 :
适量味精 :
适量红椒 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1.豆干切片
2.切成片,切到筷子为准
3.斜刀切另一边,
4.切好了,摆在盘子里
5.上锅蒸十分钟即可
6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
6.装盘