![家常菜芹菜炒豆干怎么做好吃又简单]( "家常菜芹菜炒豆干怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉 ：
100 芹菜 ：
250豆干 ：
200 辅料
葱 ：
适量蒜 ：
适量 姜 ：
适量盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![家常菜芹菜炒豆干怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜芹菜炒豆干怎么做好吃又简单 第2张")
1.芹菜摘好后洗干净，切成段。
![家常菜芹菜炒豆干怎么做好吃又简单 第3张]( "家常菜芹菜炒豆干怎么做好吃又简单 第3张")
2.将豆干切成段。
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3.将五花肉切成肉丝。
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4.小葱切段，蒜和姜切片，备用。
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5.热锅加入适量的油，加入葱姜蒜爆锅，加入肉丝翻炒片刻。
![家常菜芹菜炒豆干怎么做好吃又简单 第7张]( "家常菜芹菜炒豆干怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入芹菜翻炒至断生。
![家常菜芹菜炒豆干怎么做好吃又简单 第8张]( "家常菜芹菜炒豆干怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入豆干翻炒，加入适量的盐，搅拌均匀后即可盛出。
烹饪技巧
1、五花肉可以切成片2、豆干在买的时候要选比较干的那种。
