冬菇煲老鸭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

红枣 ：适量
生姜 ：适量
陈皮 ：适量
绍酒 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1. 将鸭子垛成块放入器皿中，香菇切好待用；

2. 坐锅点火倒适量水，待水开将鸭块放入除血水后捞出；

3. 在高压锅中倒入适量清水，再放入香菇、大枣、鸭块、少许陈皮，依次加入料酒、鸡精、盐，盖上盖子压熟后即可。