准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
排骨 :
半斤 姜 :
适量蒜 :
适量胡椒油 :
适量香油 :
适量生粉 :
适量 辅料
植物油 :
适量盐 :
适量 味精 :
适量鸡精 :
适量 胡椒粉 :
适量酱油最好用海天 :
适量料酒 :
适量葱段 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
1. 排骨切长方形小段,洗一下。
2. 把以上需要的作料,除了葱花葱段不用放其余的全放下去搅拌均匀放入碟中,记住排骨不能重叠,以防排骨蒸的不够均匀,开中火排骨面上再放下葱段蒸半小时即可,最后把葱花撒在上面 ,一道美味的排骨就可以出炉啦