开胃的番杏牛骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

番杏叶 ：300
牛骨 ：3块
粉丝 ：适量

辅料

白胡椒粒 ：15粒
姜 ：适量
草果 ：3个
陈皮 ：5片
葱 ：适量

具体步骤

1.将配料草果、陈皮、白胡椒粒、葱、姜放入料包中；

2.将牛骨清洗干净，放入汤煲中，加水450ml；

3.大火烧开，撇去浮沫，放入料包；

4.烧开后转小火，炖煮2个小时后过滤即可；

5.将番杏洗净摘开，粉丝泡好；

6.将煮好的牛骨汤撇去牛油，放入汤锅中煮开；

7.放入番杏、粉丝，煮开加盐调味即可。