农家玉米炖排骨怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
排骨 :
适量 玉米 :
适量 辅料
生抽 :
适量 冰糖 :
适量桂皮 :
适量 八角 :
适量香叶 :
适量料酒 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
1. 排骨洗净 用料酒腌一会
2. 开水放入姜片 排骨煮出血末 捞起
3. 捞起 备用
4. 倒一点油 烧热转小火 放入冰糖 炒糖色
5. 完全融化后变成棕色 放入排骨 炒制出颜色
6. 倒入开水 放入各种香料 调料
7. 沸腾十分钟后加入玉米(花生)改小火慢炖
8. 大约半小时收汤 成出