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美味洋葱目鱼怎么做好吃又简单

美味洋葱目鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

目鱼,也被人叫做大鳎目。它是渤海湾的特产。它的鱼肉鲜美可口,营养丰富。含有丰富的蛋白质和矿物质及其他微量元素。三伏天吃目鱼,是再好不过的选择。它的做法也多种多样。今天给大家介绍的是一种和洋葱一起搭配的洋葱目鱼。老幼皆宜,营养美味

主料

目鱼 :500

辅料

洋葱 :1个
生姜少许
杭椒 :2个
食盐 :一小勺
四川咸菜 :少许

具体步骤

目鱼切好泡水

目鱼切好泡水

杭椒咸菜切好备用,咸菜这菜的话可以用雪菜,橄榄菜

洋葱切好

热锅入油

油热加入生姜,咸菜,杭椒

杭椒炒两翻加入洋葱翻炒

洋葱香味爆出后加入目鱼,翻炒后加入食盐