美味的洋葱鳝鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

洋葱鳝鱼是由洋葱和鳝鱼为主要材料，搭配干辣椒等配料制作而成的。洋葱营养价值高，具有消毒杀菌功能，鳝鱼肉质鲜美，不喜欢腥味的朋友可以适当加些姜片，调料搭配起来，更加突出鱼的鲜味。喜欢吃鱼的朋友一定会喜欢哦。还可以分享给其他人哦。

主料

洋葱 ：两个
啤酒 ：半瓶
鳝鱼 ：500

辅料

盐 ：一小勺
油 ：适量
干辣椒 ：4～5
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备两个洋葱

2.把洋葱切片然后放入碗中

3.鳝鱼清洗干净然后放入碗中

4.开火加油，然后把洋葱放进爆炒

5.再放入鳝鱼炒两下

6.加入半瓶啤酒烧一下，然后依次放入酱油、盐、干辣椒再炒一下

7.这样便大功告成了！