快捷洋葱目鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟

目鱼是一种非常好的海产食品，其肉质美，味道鲜，深受人们喜爱，目鱼的营养价值很高，适合进补的人食用，这道快捷洋葱目鱼，选用目鱼搭配洋葱一同炒制菜肴，洋葱有一种特殊的甜味，可以很好的提高目鱼的鲜香程度，同时经常食用洋葱也有益于身体健康。

主料

目鱼 ：500

辅料

洋葱 ：适量
生姜 ：适量
食盐 ：适量
杭椒 ：适量
咸菜 ：适量

具体步骤

1.目鱼切好泡水

2.姜丝少许备用

3.杭椒咸菜切好备用，咸菜这菜的话可以用雪菜，橄榄菜

4.洋葱切好

5.热锅入油

6.油热加入生姜，咸菜，杭椒

7.杭椒炒两翻加入洋葱翻炒

8.洋葱香味爆出后加入目鱼，翻炒后加入食盐

9.色香味俱全、可以吃了