准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味的洋葱焖多春鱼,平日里尝试了各种的洋葱焖排骨,或者焖各种鱼。而对于多春鱼应该很少见,不过越是少见越是可以尝试,会有意想不到的收获。看见这浓烈的焖汁,以及搭上洋葱的香味,就让人迫不及待的想尝上几口,并且营养丰富的洋葱对我们身体也很有好处。
主料
洋葱 :
300 多春鱼 :
80 辅料
姜 :
适量葱 :
适量蒜 :
适量料酒 :
适量生抽 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
将多春鱼切件,用盐稍腌一下
起油锅,将鱼煎至两面金黄,盛起待用
讲切好的洋葱、蒜下锅炒香。
加入煎好的鱼、料酒、生抽、胡椒粉稍焖一下
鸡精调味即可