美味洋葱饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：300
香菜 ：适量
鸡蛋 ：适量

辅料

吉士粉(超市有售) ：适量
面包糠 ：适量
生粉 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 1、将洋葱去两头，切成圆片。

2. 2、鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精，调成糊状，将洋葱片裹上调好的糊，拍上面包糠。

3. 3、起油锅，放入洋葱饼，炸至呈金黄色，排在盘中，两边放些香菜点缀。

烹饪技巧

特点：外脆里香。