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美味干锅猪脆骨怎么做好吃又简单

美味干锅猪脆骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

猪脆骨 :500
蒜 :适量
姜 :适量
香叶 :适量
八角 :适量
花椒适量
干辣椒 :适量
美人椒 :适量
白糖 :适量
鸡精 :适量
孜然粉 :适量

辅料

具体步骤

1. 先把猪脆骨切成小段,加入老抽,淀粉,料酒腌制

2. 锅内加油,将猪脆骨放入油锅内炸至变色

3. 用锅内剩余的油把姜,蒜,花椒,豆瓣,干辣椒,香叶,八角放入锅内,炒出香味,可以加些美人椒,味道更好。

4. 最后倒下猪脆骨,加些白糖,鸡精,孜然粉翻炒起锅即可