美味蒜苔脆骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

脆骨 ：适量
蒜苔 ：适量
白醋 ：一勺
酱油 ：适量
耗油 ：适量
辣椒面 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将买来的脆骨洗干净，剁小块（不要太大哦，到时候不好咀嚼），切好蒜苔。

2. 将剁好的脆骨腌制10分钟（1勺白醋，酱油，适量的盐）

3. 热锅倒油，倒入脆骨翻炒，至颜色改变，加入蚝油和辣椒面，接着翻炒两分钟，加入蒜苔，滴点清水，盖上锅盖，焖一分钟，即可出锅

烹饪技巧

脆骨一定要小块点，很好的下饭菜～