香喷喷的胡萝卜猪肉生煎包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
猪肉 :200
味极鲜酱油 :2勺
生抽 :2勺
饺子料包 :半勺
鸡精 :1勺
葱姜盐 :适量
蚝油 :2勺
因为妈妈比较喜欢面食,什么面条面块馒头之类就是她的最爱啊,但是对于包子饺子之内带陷的面食却不太喜欢,因为妈妈患高血压已经十年了,今天我打算做做香喷喷的胡萝卜猪肉生煎包试一试,胡萝卜的营养价值很高的哦,不仅能够增强免疫力还能治疗高血压哦
主料
胡萝卜 :半个猪肉 :200
辅料
花生油 :3勺味极鲜酱油 :2勺
生抽 :2勺
饺子料包 :半勺
鸡精 :1勺
葱姜盐 :适量
蚝油 :2勺
具体步骤
食材准备:猪肉,胡萝卜,葱,姜。
猪肉剁细腻泥,胡萝卜剁细绒。葱切碎葱花,姜切碎末。
所有的调料:生抽,蚝油,香油,饺子料包,花生油各放入剁碎的馅里拌匀。
看肉馅的黏稠度放入适量的清水,搅打均匀至水分吸收即可。
揉好的面团,放一侧汤10分钟。
汤过的面团分成小剂子,在按扁剂子后在擀成薄面皮
取一面皮放入适量的肉馅,喜欢馅多的就多放,只要能包起来就可以。
包好的饺子。
包好的包子。
平底锅烧热后放入适量的花生油,在把饺子整齐的摆放在锅内,用小火慢煎。
饺子底部略黄后,加入半杯清水,水量摸过包子一半。改用中火,盖上锅盖煎至水分收干。
水分快要收干的时候,撒入芝麻和葱花,在煎片刻即可。
咬一口当心爆汁烫嘴,还有脆脆的底,好吃停不下来。