关于糯米蒸肉丸的做法的餐饮精选

“这道菜简单美味，不要以为只有饭店做得出来哦，在家做也不会花太多时间；女儿牙不好，喜欢吃软的东西，再加上属兔子，天天吃胡萝卜不腻；所以就做了这个蒸胡薯卜肉丸，蒸排骨也是这种做法，但是就不能加蔬菜进去了。因家中有小朋友，菜...

“蒸糯米肉丸子我不记得是哪的小吃，但我在茶餐厅经常有看到，也爱点来吃，喜欢它的原汁原味，外表是用糯米包裹着，软软糯糯的，里面鲜嫩，汁多，美味~~~~~~~~~~~~对于不爱吃肉的朋友，这道菜都是无法抗拒的”食材明细主料糯米（适量）胡萝...

食材明细主料糯米（适量）腊肉（适量）鸡蛋（2个）辅料老姜（适量）小葱（适量）红薯淀粉（适量）花椒粒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉糯米丸子的做法步骤1、适量糯米，水泡一晚。2、沥干水分，锅烧开水后，把米放上锅蒸熟。3、腊肉切碎...

食材明细主料藕（半个）猪肉（适量）辅料枸杞（适量）调料蚝油（一勺）生抽（一勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）香油（2勺）淀粉（适量）鸡蛋清（一个）十三香（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸糯米藕丸子的做法步骤1、准备好食材。2、藕切碎。3、葱姜切...

“曾经有位美食家讲过:世界各地最棒的厨师，一定是某人的妈妈。没错，我个是做妈妈的人了，很幸运有个不挑食的女儿，她特别爱吃我做的饭菜，也许我会做的菜不多，可能就是那几样，也许我做的菜也没有饭馆的好吃，但我做的菜充满了爱...

“大热天的想吃点清淡的，糯米丸子是很好的选择。只用肉馅的话会有点油腻，于是我在里面加了剁碎的莲藕丁口感特别的清香，香脆，特别的好吃。”食材明细主料猪肉馅儿（半斤）莲藕（一根）香菜（一根）鸡蛋（一个）糯米（二两）辅料五香粉（一匙）淀粉...

食材明细主料糯米丸（3个）绿豆粉丝（适量）鸡蛋（1个）小香葱（适量）白胡椒粉（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米肉丸粉丝蒸蛋的做法步骤1、提前用温水泡发粉丝，发好的粉丝控干水，装入盘里，摆入糯米丸2、中...

“这道饭点，米香和肉香相互融合，互相成就，肉的油脂被糯米吸收，软烂而不油腻。糯米吸收了肉的油脂，香糯的同时具备了Q弹的口感。总有一些味道互相搭配才能成就更好的自己！”食材明细主料糯米（500g）猪腿肉（300g(或者五花肉)）花生...

“外形可爱、营养丰富、口感鲜美、小朋友超爱吃！关键是制作简单。”食材明细主料猪肉（适量）胡萝卜（适量）糯米（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯米肉丸子的...

食材明细主料肉馅（400g）鹌鹑蛋（若干）糯米（适量）鸡蛋（两颗）辅料西兰花（一朵）芝麻（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）芹菜（几根）淀粉（适量）面粉（适量）番茄酱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鹌鹑糯米蒸丸子的做法步骤1、肉馅放在碗里，其...

5分钟。制作肉丸前糯米可以用水泡一段时间，泡过水的糯米蒸的时候会比较好蒸。肉丸个头也不要太大了，太大的肉丸蒸的时间要长一点，蒸太久水分会蒸发口感相对没有那么好，正常普通大小制作肉丸会比较好。...

“水晶糯米肉丸，人见人爱，车见车载，砂煲见到都会自动打开盖。”食材明细主料猪肉末-丸子（150克）红萝卜-丸子（40克）面包糠-丸子（2大勺）姜末-丸子（2小勺）辅料糯米-裹层（半饭碗）红萝卜-垫丸子（半条）配料生抽-丸子（1大勺）盐-丸子（2/3小勺）玉...

“猪肉肥瘦搭配，加爽脆的马蹄，裹上糯米，蒸熟，里面肉特别香，加了马蹄口感还很脆，外层糯米口感软糯香。很不错的一道菜。”食材明细主料猪肉（250g）糯米（100g）辅料马蹄（4个）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）香油（半匙）生粉（1匙）料酒（1匙）原味（口味）炒（工艺）...

“蒸菜做法简单，健康美味。”食材明细主料猪肉馅（适量）糯米（适量）辅料胡萝卜（适量）香葱（适量）调料香油（一勺）熟葱油（一勺）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸糯米丸子的做法步骤1、猪肉馅里面放...

“糯米的营养价值，首先是热量高；其次是含钙量高；最后是富含蛋白质以及糖类。糯米的功效，首先是滋补佳品，可以补血以及健脾暖胃；其次是补血气，可以调理肠胃；再者是健脾胃，可以补血；再者是缓解尿频以及抗癌等等功效。”食材明细主...

食材明细主料糯米（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）十三香粉（适量）鸡精（适量）花椒（适量）酱油（适量）水淀粉（适量）蒸鱼豉油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）糯米小肉丸的做法步骤1、糯米洗净泡一晚上...

食材明细主料五花肉（似乎家里人数，3人一斤肉）糯米（适量）辅料枸杞（每个肉丸一颗）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米肉丸的做法步骤1、五花肉剁碎，调味：适量的盐、糖、料酒。然后顺一个方向搅拌直至胶状（粘手）2、糯米要提前一...

食材明细主料猪瘦肉（300g）辅料泡好的糯米（适量）葱花椒水（15g）调料盐（3g）生抽（20g）蚝油（5g）花生油（30g）姜粉（1g）黑胡椒粉（1g）五香粉（1g）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米猪肉丸的做法步骤1、猪肉绞成肉末。葱花椒用开水泡几分钟，凉凉。...

食材明细主料猪肉（300克）糯米（100克）辅料胡萝卜（半个）水（25克）配料姜（10克）葱（15克）盐（6克）淀粉（5克）生抽（5克）胡椒粉（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米肉丸的做法步骤1、把猪肉洗净、糯米淘洗干净，浸泡2小时。2、把猪肉切小块。3...

“大家都喜欢把南瓜丸子加面包糠油炸，我们家怕上火，一直都清淡饮食，所以把它做成蒸南瓜糯米丸子。”食材明细主料糯米粉（3OO克）南瓜（30O克）辅料西米（5O克）木茨粉（3O克）白糖（15O克）油（少许）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸南瓜糯...

食材明细主料猪肉泥（适量）糯米花（适量）辅料香葱末（适量）桔子（适量）配料精盐（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）糯米肉丸的做法步骤1、猪肉泥，香葱末，糯米花。2、肉好的肉泥，葱末倒进爆米花碗里。3、加适量的精盐，生粉，清水合均...

“从前有一个猪肉丸，后来遇见了糯米！然后就在一起了！”食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）胡萝卜（适量）干香菇（适量）辅料姜（适量）葱（适量）生粉（适量）鸡蛋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米猪肉丸的做法步骤1、食材准备好哈！（糯米...

“记得以前去饮茶的时候曾经吃过类似的点心，就是想不起名字，后来看到有人也做了这一道美味，名字叫珍珠丸！这才想起来对了酒楼这款点心就是叫珍珠丸啦。之前从来没做过，完全是凭想像做出来的。”食材明细主料猪肉碎（适量）糯米...

可以选择糯米粉或者是木薯粉代替。用代替的做出来的糯米肉丸子吃起来的味道没有用糯米制作出来的口感好。平时在家用糯米制作的时候需要提前一晚上将糯米浸泡上，这样第二天糯米蒸的时候可以缩短蒸的时间，蒸好之后可以焖...

食材明细主料糯米（适量）猪肉（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）圆葱（半个）调料生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米猪肉丸子的做法步骤1、糯米泡发2小时。2、蘑菇焯水。3、放到蒸锅中，蒸20分钟4、胡...