特色农家之美味私房洋葱炒蛋怎么做好吃又简单
这款特色农家之美味私房洋葱炒蛋不仅口感十分的分丰富，口味独特，老少皆宜，而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦，还等什么呢，赶快和小编一起来制作这款特色农家之美味私房洋葱炒蛋，赶紧来一起学习吧。好好做哦.
主料
鸡蛋 ：3个洋葱 ：1个
辅料
油 ：适量盐 ：适量
香葱 ：适量
具体步骤
1.鸡蛋先打成蛋液
2.洋葱和香葱末一大半倒入蛋液中混合
3.一定还要留一点洋葱末和葱末
4.油先加热
5.先把剩下的洋葱和香葱末炒香，这个是关键，洋葱被蛋液包裹的部分香味并未完全释放，先炒香这一部分是这道菜葱香的来源
6.倒入混合蛋液中火煎
7.煎至5成熟时把蛋饼打散炒开
8.最后放适量盐即可，忘记拍装盘照了，实在太香，一上桌就被抢光
