准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟还记得之前很多朋友说家里常常有客人来,到了饭店又不好点外卖,自己又做不出拿手的菜,这次给大家推荐的这个美味的腐乳猪肉闷土豆,完全可以作为一个大菜拿出手,而且做法很简单,稍微学一学就会了,猪肉中融入了腐乳的味道,配上土豆更棒哦。
主料
五花肉 :
500 土豆 :
2个 辅料
腐乳汁 :
适量 具体步骤
五花肉放热水里煮一下 浮沫弄掉 捞出肉晾干
油下锅 爆葱花 倒进五花肉 大火翻炒至肉表面出油
撒白酒 倒酱油 翻炒
将炒锅内的肉倒入电饭煲里 并放入温水 盐 糖和腐乳汁 水露出小部分肉为宜 炖20分钟
放入土豆块 煮15分钟
拔了电源再闷10分钟
起锅撒上芹菜花