香喷喷的素炒胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:35分钟

胡萝卜富含还有大量的维生素和胡萝卜素等丰富的营养物质，所以营养价值极高，素炒胡萝卜做法简单的家常菜。经常食用还能增长智力达到明目的效果，素炒胡萝卜不仅美味，还被经常用来当做小宝宝的辅食，可谓老少皆宜

主料

胡萝卜 ：200

辅料

葱花 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜擦丝

2.锅内放油爆香葱花

3.倒入胡萝卜翻炒，加适量盐

4.倒入适量水微炖

5.熟了以后装盘出锅就OK

烹饪技巧

胡萝素是脂溶性维生素，一定要加油炒，炒完了底下是黄黄的汤，很诱人。