波旁威士忌雪泥怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料冷冻浓缩橙汁：177毫升冷冻柠檬浓缩汁：336菠萝汁：1升白糖：300浓红茶：475毫升波旁威士忌：475毫升柠檬口味碳酸饮料：1瓶（2升装）辅料具体步骤1.用大碗或大的容器，将...
自制雪泥月饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.紫薯蒸熟后压成泥，成热拌入白糖。2.做成紫薯馅备用。3.玉米淀粉放入微波炉中加热2分钟，放凉后当薄面使用。4.山药蒸熟趁热拌入白糖，压成...
口感极佳的雪泥月饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：1个玉米淀粉：50山药：1根辅料白糖：适量具体步骤1.紫薯蒸熟后压成泥，成热拌入白糖。2.做成紫薯馅备用。3.玉米淀粉放入微波炉中加热2分钟，放凉后当...
金桃枣泥月饼的做法 金桃枣泥月饼怎么做
“广式月饼是人们在中秋节送礼的必备佳品，款式也是越来越多，今年十分流行黑金月饼，但是不是人人都爱黑糖，我就想用常规的广式月饼刷上金粉是什么效果呢?结果超意外，也是超美的哟，这满满的成就感啊！”食材明细主料转化糖浆（160...
枣泥酥皮月饼的做法 枣泥酥皮月饼怎么做
食材明细油皮面粉（240克）猪油（80克）糖（10克）水（90克）油酥面粉（230克）馅料枣（60颗）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥酥皮月饼的做法步骤1、枣洗净，水煮，煮到枣都圆滚滚，软软的，取出。2、去皮，我的枣小了些，可以用和田大枣20颗3、装...
广式芋泥月饼的做法 广式芋泥月饼怎么做
食材明细主料芋头（适量）白砂糖（250g）转化糖浆（155g）枧水（3g）玉米油（50g）低筋面粉（200g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）广式芋泥月饼的做法步骤1、芋头洗净，放电压力锅里，加少许水，压20分钟。2、取出去皮，压成泥，加入白砂糖250g(糖的...
月饼、枣泥，助你嫦娥奔月，饼更香
中秋佳节快到了，六月已去，八月还远吗？说到中秋我们就会想到团圆，想到团圆我们就聊到月亮，聊到月亮我们就幻想嫦娥，幻想嫦娥？我们最终的目的还是奔着天宫的月饼与人间的想比到底是谁更胜一筹呢？让我们一起聊聊在人间月饼的做法...
苏式枣泥月饼的做法 苏式枣泥月饼怎么做
“苏式月饼，虽然我不喜欢吃酥皮，但是枣泥馅的我还是愿意吃的，而我家老公则偏爱酥皮类的，这款月饼很合他的口味。儿子也喜欢黄油做的酥皮，他喜欢奶香味。不管怎样，做出来家里人爱吃我就心满意足啦。真是苏式用的是猪肉，为了健...
雪月饼是什么？雪月饼有哪些种类？
在中秋之际，月饼是我们的传统小吃，受到很多人的喜欢，圆圆的月饼，全家人分着吃，是团圆和睦的象征，所以全国各地都在中秋这一天全家吃着月饼，赏着月，聊着各自的工作或者生活，月饼的种类也有很多，那么雪月饼是什么呢?雪月饼有哪些...
玫瑰枣泥月饼的做法 玫瑰枣泥月饼怎么做
“这款月饼用的枣泥是直接把枣蒸熟打碎，方法很简单，不用长时间炒馅，而且枣很甜，不用加糖，虽然吃起来很甜，但”食材明细主料无核红枣（450g）玫瑰酱（20g）黄油（30g）辅料面粉（100g）转化糖浆（75g）花生油（25g）枧水（1g）果味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简...
核桃枣泥月饼的做法 核桃枣泥月饼怎么做
“闺蜜吃过巧克力月饼以后说还要吃枣泥馅的，典型的吃货，而且是嘴比较挑的那种，要知道炒枣泥馅是非常累人的，既然难得回国一趟，就好好招待一番”食材明细主料转化糖浆（140克）中筋面粉（205克）花生油（40克）枧水（4克）辅料核桃仁（80克）枣...
枣泥豆沙月饼的做法 枣泥豆沙月饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（100g）转化糖浆（70g）枧水（2g）花生油（15g）辅料枣泥豆沙馅（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥豆沙月饼的做法步骤1、红豆煮熟，枣蒸熟去核，放进料理机加入适量的水打碎。倒入锅中，不断翻炒。加入适量...
南瓜枣泥月饼的做法 南瓜枣泥月饼怎么做
“用了月饼模子，打造了一款不用烤的健康无油版的伪月饼。”食材明细主料狗头南瓜（1块）枣泥（300克）糯米粉（100克）小麦粉（100克）辅料油（少许）熟粉（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜枣泥月饼的做法步骤1、狗头南瓜1块，枣泥用...
芋泥米月饼的做法 芋泥米月饼怎么做
“今年火爆全网的米月饼悄然而至，终于在周末自己熬制了糖浆，做了芋泥馅，蒸了米粉。网上大部分的米粉都是炒熟的，而我却用了蒸米粉，之所以用蒸的米粉首先考虑的是还原了米的清香，其次是蒸的米粉做出来的月饼要比炒出来的白。...
枣泥馅广式月饼的做法 广式月饼-枣泥馅 枣泥馅广式月饼怎么做
食材明细主料低粉（100克）转化糖浆（80克）食用油（25克）枧水（2克）辅料枣泥馅（35克*12个）配料蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枣泥馅广式月饼的做法步骤1、饼皮：低粉100克，转化糖浆80克，食用油25克，枧水2克（碱和水1：3混合），2、...
玉兔雪月饼的做法 玉兔雪月饼怎么做
“月饼节萌萌的玉兔也来凑热闹啦~冰皮月饼让你没有烤箱也可以轻松做月饼哦，而且可以随心所欲的做出各种造型，玉兔造型有没有被萌到呢，中秋之夜除了月饼，还有玉兔哟，做几只玉兔雪月饼来应景，让今年的月饼特别一点，小朋友们吃...
酥皮枣泥月饼的做法 酥皮枣泥月饼怎么做
“从上个月底开始，市面上大量的月饼就开始卖开了。不过我们这里大多卖的都是神池月饼，是用胡麻油做成饼皮的。想吃点儿其他口味的，也是不好碰呢，所以就自己做点儿苏式的月饼，超极酥~”食材明细主料红枣（50g）核桃（3个）面粉（200g）...
枣泥豆沙米月饼的做法 枣泥豆沙米月饼怎么做
“又到月饼季，除了常规的几个品种外，做了一份清淡低脂的米月饼，做法简单，吃起来不油腻，还有着原味的米香。”食材明细主料糯米粉（50g）粘米粉（50g）纯牛奶（80g）蜂蜜（30g）核桃枣泥豆沙馅红豆（适量）红枣（适量）核桃（适量）桂花（适量）猪油（适量）红糖...
枣泥无花果月饼的做法 枣泥无花果月饼怎么做
“材料：（原方来自君之）饼皮：中筋面粉100克，奶粉5克，转化糖浆75克，枧水1克，冷榨花生油25克枣泥：大红枣500克，白糖200克，冷榨花生油160克，糕粉（熟糯米粉）80克，泉水适量表皮刷蛋液：蛋黄1个蛋白1大勺调匀即可分量：50克13个”食材明细主料中...
山药泥月饼的做法 山药泥月饼怎么做
“山药属于药食同材的食材，具肖健脾益胃，恢复体力，降血糖的功效。用山药做一款山药泥月饼，其颜色细腻洁白，口感软糯。”食材明细主料山药（适量）调料白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）山药泥月饼的做法步骤1、这是一...
枣泥馅月饼的做法 枣泥馅月饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（180克）转化糖浆（130克）玉米油（45克）枧水（2克）辅料红枣馅（840克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）枣泥馅月饼的做法步骤1、饼皮的所有材料混合均匀。2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时...
枣泥核桃月饼的做法 枣泥核桃月饼怎么做
“纯属消存货。趁着月饼任务，一次出清。当然不能直接用枣泥，得换个花样。夹杂在必须的任务中，算是兼顾着干点私活，让积攒许多的想法得到些许释放。依然是多了没有，仅此四个。”食材明细主料月饼专用粉（115克）转化糖浆（75克）碱...
玉米面薯枣泥月饼的做法 玉米面红薯枣泥月饼 玉米面薯枣泥月饼怎么做
“最乡土的月饼。一个红薯引发的联想。那日，偶见电视节目介绍秋季时令食物——红薯，大受启发。趁着中秋的热乎劲，让红薯变月饼。月饼通常都有馅，不妨给它配上一颗枣泥心，少许——那馅儿太甜腻。粗白玉米面。虽然玉米面多是...
山药芋泥月饼的做法 山药芋泥月饼怎么做
食材明细主料山药（120g）香芋（80g）熟咸蛋黄（4个）辅料白砂糖（适量）黄油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药芋泥月饼的做法步骤1、山药、香芋去皮切块。2、放水里焯熟。3、分别加白砂糖碾成泥4、在模具上刷层黄油5、用山...
枣泥月饼的做法 枣泥月饼怎么做
“红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。干枣含糖55％－80％，热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。其维生素C含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们...